Obiettivo 2 – Sconfiggere la fame
Oggi leggiamo insieme l’Obiettivo 2: Sconfiggere la fame!
Un obiettivo importantissimo: mentre un terzo del cibo finisce per marcire nella spazzatura, 1 persona su 9 va a letto affamata ogni notte! Tutti noi possiamo fare qualcosa per questo, cominciando dal porre fine allo spreco alimentare! Possiamo sostenere gli agricoltori e i mercati locali, fare scelte alimentari sostenibili e sensibilizzare anche gli altri su questa tematica!
Nei nostri post trovate la piramide ambientale: uno strumento semplice e immediato per capire l’impatto ambientale del cibo che scegliamo! Usiamola con consapevolezza e riappropriamoci dei principi della dieta mediterranea, patrimonio dell’UNESCO!
